赤ワイン

▪️ワイン名 / モンキージャケット レッドブレンド ノースコースト
▪️国 / アメリカ カリフォルニア ノースコースト
▪️生産者 / クルーズ ワイン カンパニー
▪️ヴィンテージ / 2019
▪️ぶどう品種 / ヴァルディギエ 53% カリニャン 14% 赤フィールドブレンド 13% プティシラー 8% タナ 8% サンローラン 3% ピノノワール 1%
▪️アルコール度数 / 12.5%


〜ニューカリフォルニアワインの代表格マイケルクルーズが手掛ける、魅惑の多品種ブレンドワイン！〜


＜生産者・生産方法について＞
現地三ツ星レストランでも仕入れが困難なほど話題沸騰中のマイケルクルーズは、ニューカリフォルニアワインの生産者として知られています。

ニューカリフォルニアの定義はいくつかあります。
・濃厚な風味のワインではなく低アルコールでエレガント。それでいて長期熟成可能なワイン。
・国際品種のみならず多様なブドウ品種の可能性へのチャレンジ。 Etc…

こちらのワインは『ヴァルディギエ（別名ナパガメイ）』を主体に、濃厚な味わいを生む『プティシラー』『タナ』、上品な香りを生む『ピノノワール』など計7品種以上をブレンドしてつくられます。

＜テイスティングコメント＞
イチゴやダークチェリーを凝縮したようなエネルギッシュな味わいに、スパイスやなめし皮のような複雑な香りがします。本来であれば ”エネルギッシュさ” と ”複雑さ” は相反するものですが、さすがは天才マイケルクルーズ。非常に調和がとれており、飲み飽きないスタイルのワインに仕上がっています。

カリフォルニアと言えば濃！樽！というイメージがある方、是非飲んでみてください！
カリフォルニアワインの新時代を感じること間違いなしの1本です！