赤ワイン

2023 Gamay Noir El Dorado / Arnot-Roberts

▪️ワイン名 / ガメイ ノワール エルドラード
▪️国 / アメリカ カリフォルニア シエラフットヒルズ エルドラード
▪️生産者 / アルノー ロバーツ
▪️ヴィンテージ / 2023
▪️ぶどう品種 / ガメイ
▪️アルコール度数 / 13%


〜 標高約1000mのシエラフットヒルズ、花崗岩質土壌が生む「ガメイ」のフレッシュな果実味とスパイス、土やミネラルに、カリフォルニアのテロワールが重なるエレガントなニューカリフォルニアスタイル！ 〜


＜生産者・生産方法について＞
ニューヨークやサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る「アルノー ロバーツ」。
カリフォルニアを代表するワイナリーであるケイマスやコングスガードで醸造経験を積んだダンカン・アルノー氏と、樽職人のネイサン・ロバーツ氏。幼馴染である2人のコラボレーションによって誕生したワイナリーです。
現地での評価は非常に高く、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本「The New California Wine」にて、一章すべてがアルノー ロバーツの特集として組まれるほど。2012年には米国の全国紙「San Francisco Chronicle」にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれています。

ネイサン・ロバーツ氏の祖母は、あのロバート・モンダヴィ氏の愛妻、マーグリット・モンダヴィ氏。アルノー ロバーツのラベルデザインは、このマーグリット・モンダヴィ氏が手がけたものです。
一方のダンカン・アルノー氏は、もともとプロの自転車選手を目指していましたが、ワインの魅力に惹かれ、著名ワイナリーで醸造技術を磨きました。2001年にネイサン氏と出会い意気投合し、その年のぶどうでたった1樽のワインを造ります。それが高い評価を受け、翌年に正式にワイナリーをスタートさせました。

2人は、珍しいぶどう品種の栽培や、本来は温暖な気候に適した品種をあえて冷涼な環境で育てるなど、カリフォルニアの土壌のポテンシャルを最大限に引き出す生産者です。ワインは土着酵母で発酵され、多くは古樽のみで熟成。ぶどう本来のフレーヴァーを大切にしています。
「土地固有の風土を表現するエレガントなワイン造り」を掲げ、今注目される“ニューカリフォルニア”スタイルを代表する存在です。

“ニューカリフォルニア”とは、従来の濃厚な果実味や強い樽香、高アルコールといったスタイルとは一線を画し、繊細でエレガントな果実味、低アルコール、滑らかなタンニンを特徴とするスタイル。それでいて長期熟成にも耐えうるポテンシャルを持っています。また、個性的な品種や醸造方法を取り入れる生産者が多いのも特徴です。
WINE BROTHERSのバイヤーである私自身も、この“ニューカリフォルニア”の魅力に惹かれ、ワイン留学の地としてサンフランシスコを選びました。

こちらの赤ワインは、シエラフットヒルズのエルドラードに位置する、冷涼で標高の高い2つの畑のぶどうを使用しています。
標高900〜1000mと、カリフォルニアでも有数の高地にあるこれらの畑では、涼しい夜がガメイの繊細なアロマを美しく保ってくれます。土壌は、ガメイの故郷であるボジョレーと同様の花崗岩質です。短時間のマセラシオンカルボニックを経て、旧樽で熟成されています。


＜テイスティングコメント＞
透明感のある淡いルビー色の外観。甘いドライチェリーやストロベリーに、バラ、タバコ、杉のニュアンスが重なります。
口に含むと、明るくピュアでフレッシュな赤系果実の風味が広がり、爽やかな酸が凝縮感のあるガメイに美しいバランスをもたらします。さらに土やスパイスのニュアンスが重なり、長く心地よい余韻へと続きます。
ボジョレーと同様の花崗岩質土壌由来のフレッシュな果実味、スパイス、土、ミネラルといったガメイの魅力を余すことなく表現。そこにアルノー ロバーツならではの手腕でカリフォルニアのテロワールが重なった、エレガントなニューカリフォルニアスタイルの一本です！

ペアリングとしては、ベリー系のソースを使用した軽い赤身肉や鶏肉料理に最適ですが、タコスやピザにもぴったりです！


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