オレンジワイン

2024 Mesas Muscat Blanc / Angus Paul

▪️ワイン名 / メサス マスカットブラン スキンコンタクト
▪️国 / 南アフリカ ステレンボッシュ
▪️生産者 / アンガス ポール
▪️ヴィンテージ / 2024
▪️ぶどう品種 / マスカットブラン
▪️アルコール度数 / 11.5%

〜 ヤクルトのような優しい余韻！キンモクセイの花、マーマレードのようなほのかな甘みと共にダージリンティーの優しく複雑なアロマ！ 〜

＜生産者・生産方法について＞
南アフリカのナチュラルワイン界に突如現れた新星アンガス・ポール氏は、南アフリカの伝統品種に焦点を当ててワイン造りを行っています。「ワインの最も奥深い側面は風味以上に『いつ』『どこで』造られたかで、そのワインがユニークな存在になりえるかにある」彼の言葉です。

南アフリカのプレトリアで生まれ、2歳の時に両親の仕事の関係でスコットランドに移住した彼は、高校を卒業すると母国である南アフリカのステレンボッシュ大学の醸造学部に入学。ワイン造りをするために世界各国に旅に出ます。オーストリア、シチリア、ニュージランド、カリフォルニアのワイナリーで知見を広げ、母国である南アフリカに戻り、2020年より醸造所を間借りしながら自分のワインを造り始めました。
28歳と若く、まだまだ荒削りではありますが、これからの伸び代にも期待できる非常に将来が楽しみな存在です。
ラベルは南アフリカのワイン産業が設立された「大航海時代」にインスパイアされたもので、探検船乗りたちの迷信的な物語をグラフィックにしています。

こちらのオレンジワインはマスカットを手摘みで収穫、選果後に一晩冷やし、全房50%除梗50%で破砕し、10日間のスキンファーメントを行っています。ゆっくりと丁寧にプレスして古樽に移し、シュールリーで5ヶ月間発酵熟成。ノンフィルター、酸化防止剤なしでボトリングし、リリースされます。

＜テイスティングコメント＞
美しい黄金色の外観。マスカットや金柑、トロピカルな香り。口に含むとしっかりと厚みのある果実味とみずみずしいアタックとのバランスが良く、滑らかな酸味と共に軽やかに飲み進められます。キンモクセイの花、マーマレードのようなほのかな甘みと、ダージリンティー、優しいヤクルトのような風味の余韻へと続きます。

一般的なオレンジワインと言えばタンニンを彷彿とする方も多いのではないでしょうか。こちらはタンニンは強すぎず優しい飲み口でありながら、複雑な風味を併せ持っています。余韻にヤクルトのような香りがあるので好みは別れるかもしれませんが、好きな方はリピートしたくなる程ハマるのではないでしょうか！


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