コレクション: KYOKA



⚫︎ 2022 イン ヴェリト ヴィナス / ドメーヌ ド ラ ガペット
「年々興味深いなと感じている品種、ガメイ!薄美味ジュワっとエキス系なのですが単にそれだけに留まらず、複雑さと上品さが記憶に残ります!和食との相性も◎です!」

⚫︎ 2025 シャルドネ メイド フォー イーチ アザー / エミー ワインズ
「ザWINE BROTHERSなニューカリフォルニアスタイル!
カリフォルニア シャルドネらしさもありつつ、ミネラリーで低アルコール!余韻も美しい!エチケットのデザインも素敵で、他のキュヴェと3本並べて自宅に飾っています🏔️」

⚫︎ 2022 スキン シルヴァーナー / ヴァイングート ヴァイガント
「しっかりと飲み応えがあるけどアルコールは11%、金木犀・コショウ・ハーブ・エキス感、典型的どストライクなオレンジワインの特徴!しかし『約2億年前の地層コイパー土壌』『アンフォラ土器熟成』など、単に美味い!だけでは終われない深みがTop4入りの決め手です!」

⚫︎ 2023 レ ピュセル マセラシオン / ドメーヌ ジュリアン メイエー
「こちらも大好きなタイプのオレンジワインです!ミネラリーなワインは食事をより美味しくしてくれます!ゲヴュルツトラミネール由来の香りが他のオレンジワインとの圧倒的な差ではないでしょうか!コルクにも可愛い柄が入っていました😍アルザス行ってみたいです!」